Wie ben ik: Ibrahima

Maak kennis met Ibrahima Ndoye, bedieningsmedewerker bij De Kromme Dissel. Lees meer over zijn passie voor gastvrijheid en zijn ambitie om zich verder te ontwikkelen binnen de horeca.

Wie ben ik: Tobias Quik

Maak kennis met Tobias Quik, junior souschef bij De Kromme Dissel. Lees over zijn passie voor gastronomie, zijn route via Inter Scaldes en zijn ambitie om ooit zelf een Michelinster te behalen.

Wie ben ik: Niek Scholten

Ik ben begonnen als afwasser als bijbaantje en ik mocht helpen met hapjes maken. Ik vond het steeds leuker worden en het ging ook steeds beter. Nu kookt Niek in De Kromme Dissel als ambulant/ leerling. Lees door om Niek beter te leren kennen.