Restaurant De Kromme Dissel

Midden in de bossen van Heelsum ligt Fletcher Hotel-Restaurant Klein Zwitserland, waarnaast restaurant De Kromme Dissel is gevestigd. De sfeervolle oud Saksische boerderij dateert uit de 17e eeuw. Sinds 1971 wordt het restaurant gewaardeerd met een Michelinster.

Met creativiteit, liefde en respect voor het product wordt er vanuit een klassieke Franse basis internationaal modern gekookt. Onder leiding van chef-kok Tonny Berentsen en Maître Sommelier Ronnie Brouwer, werkt het team samen aan een bijzonder culinaire beleving voor iedere gast.

Om deze beleving compleet te maken kunt u overnachten in het aangesloten Fletcher Hotel-Restaurant Klein Zwitserland en afsluiten met een uitgebreid ontbijt. Wanneer u kiest voor het culinaire arrangement is een zeven-gangendiner in De Kromme Dissel, overnachting in Fletcher Hotel-Restaurant Klein Zwitserland en een uitgebreid ontbijt inbegrepen.

Wanneer mogen we u verwelkomen?

Boek nu uw arrangement »

 

 

CHEF PATISSIER PATRICK WU TERUG VAN WEGGEWEEST

Patrick Wu is terug van weggeweest en gaat opnieuw het team van sterrenchef Tonny Berentsen versterken als chef Patissier. Het afgelopen jaar vervulde Patrick Wu de rol van Patissier in het team van sterrenchef Michel van der Kroft in tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Het voelt goed om terug te zijn en ik heb zin om samen met het team de patisserie naar een hoger niveau te tillen!” aldus Patrick Wu

Lees hier het persbericht »

 

 

Culinair Kromme Dissel arrangement

Combineer een culinair 7-gangen diner in restaurant De Kromme Dissel met een overnachting bij Fletcher Hotel-Restaurant Klein Zwitserland. Met dit arrangement geniet u van een:

    • 1x overnachting
    • 1x uitgebreid ontbijt
    • 1x culinair 7-gangen diner in De Kromme Dissel
    • Inclusief een presentje van De Kromme Dissel
    • Gratis fiets- en wandelroutes

Reserveer »

 

blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Er valt altijd veel te beleven in en rond De Kromme Dissel. U kunt zich abonneren op onze nieuwsbrief. Dan blijft u op de hoogte van het laatste nieuws en bent u de eerste die weet wanneer wij een een nieuw menu serveren. Op ons blog vindt u allerlei artikelen van o.a. Ronnie Brouwer onze sommelier, heerlijke recepten en leer je onze medewerkers beter kennen!

Natuurlijk kunt u ons ook volgen op Facebook, Twitter en Instagram

.