Ibrahima Ndoye
28-08-1982
Bedieningsmedewerker

Waar kom je vandaan?
Afkomstig uit Senegal

Welke opleiding heb je gedaan?
Ik heb een opleiding boekhouding op niveau 3 afgerond, evenals een opleiding tot gastheer op niveau 2.

Hoe ben je in de horeca terechtgekomen?
Na de economische crisis van 2008 heb ik de overstap gemaakt naar de horeca, specifiek de rol van gastheer.

Wat vind je het leukste aan de keuken/ bediening?
Ik waardeer de culinaire presentatie van gerechten in de keuken en geniet ervan om dranken te bereiden in de bediening.

Waarom heb je bij De Kromme Dissel gesolliciteerd?
Mijn ambitie is om op een hoog professioneel niveau te blijven opereren.
Daarnaast streef ik ernaar om mij verder te ontwikkelen tot leermeester en leidinggevende.

Wat vind je leuk om te doen naast het werk?
Buiten mijn professionele activiteiten besteed ik mijn vrije tijd graag aan sport en muziek.

Wat is jouw mooiste gerecht/ lekkerste wijn?
Ik geniet van een kwalitatieve, houtgerijpte chardonnay. Mijn favoriete gerecht is een perfect bereid stuk mals vlees.