Maak kennis met Ibrahima Ndoye, bedieningsmedewerker bij De Kromme Dissel. Lees meer over zijn passie voor gastvrijheid en zijn ambitie om zich verder te ontwikkelen binnen de horeca.
Maak kennis met Tobias Quik, junior souschef bij De Kromme Dissel. Lees over zijn passie voor gastronomie, zijn route via Inter Scaldes en zijn ambitie om ooit zelf een Michelinster te behalen.
Wie ben ik – Pim Voorbij
Geboortejaar: 1996
Functie: Chef de Rang / Bediening
Wie ben ik: Jurre Segers
Geboortejaar: 22 september 2006
Loo, Gelderland
Functie: Leerling-kok
Interactie met gasten en de gezelligheid aan tafel met Anna-Sofie Hoek! Lees snel haar 'Wie ben ik'
Wie ben ik met Emma Ijkema, leerling kok in de garde patisserie.
Leer Milan Adriaansen uit Coevorden kennen.
Ik ben begonnen als afwasser als bijbaantje en ik mocht helpen met hapjes maken. Ik vond het steeds leuker worden en het ging ook steeds beter. Nu kookt Niek in De Kromme Dissel als ambulant/ leerling. Lees door om Niek beter te leren kennen.
Wie ben ik: Kim Derksen
Geboren in 1996
Functie: Gastvrouw
Wie ben ik? Ronnie Brouwer
Geboren op 8 april 1973
Functie: Maître sommelier
Wie ben ik? Tonny Berentsen
Geboren op 20 maart 1969
Functie: Chef de cuisine
Wie ben ik: Kiruba Somasunhdaram
Arnhem
Algemene dienst
Wie ben ik:
Sierk Buwalda
Creative chef
Geboortejaar: 1979
Joure