Leerling gastheer/gastvrouw BBL
Wil jij je grenzen verleggen op het gebied van service? Ben jij dé gastheer/gastvrouw in spé? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Michelinster restaurant De Kromme Dissel
Ons Sterrenrestaurant De Kromme Dissel bevindt zich middenin de Gelderse bossen. Het restaurant is sinds 1971 al gewaardeerd met een Michelinster.
De functie
Tijdens deze stage leer je samen met het food & beverage team hoe je kan zorgen dat onze gasten van een gastvrije service ervaren. Wat ga je doen?
- Zorgen voor de juiste mise en place
- Gasten bedienen volgens de vereiste standaarden
- Gasten bedienen
- Bestellingen opnemen en invoeren
- Gerechten uitserveren
- Drankjes maken/serveren
- Af-, Opruimwerkzaamheden
Bovenstaande werkzaamheden voer je uit onder begeleiding van ervaren collega’s
Wat wij vragen
- Relevante opleiding
- Een proactieve houding
- Ambities
- Gezonde dosis humor
- Enthousiast, sociaal en leergierig
- Goede communicatieve vaardigheden
Wat wij bieden
- SBB gecertificeerde hotels
- Flexibele werkdagen en werktijden
- Stagevergoeding!
- Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
- Een uitdagende stage met diverse werkzaamheden
- Ruime ontplooiingsmogelijkheden
Sollicitatieprocedure
Zie je het helemaal zitten om deze vacature bij Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum in te vullen?
Stuur dan een e-mail naar restaurant@krommedissel.nl of bekijk de vacaturepagina van Fletcher!