Vacature: Leerling gastheer/gastvrouw BBL
Wil jij je grenzen verleggen op het gebied van service? Ben jij dé gastheer/gastvrouw in spé? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Michelinster restaurant De Kromme Dissel
Ons Sterrenrestaurant De Kromme Dissel bevindt zich middenin de Gelderse bossen. Het restaurant is sinds 1971 al gewaardeerd met een Michelinster.
Tijdens het diner staat alles in het teken van de hoogste kwaliteit, eerlijke (lokale) producten, originaliteit, vindingrijkheid en perfectie. Samen met het team werk je hard – maar altijd met een glimlach – om het de gasten naar de zin te maken. Om hun verwachtingen te overtreffen zelfs!De functie
Tijdens deze stage leer je samen met het food & beverage team hoe je kan zorgen dat onze gasten van een gastvrije service ervaren. Wat ga je doen?
- Zorgen voor de juiste mise en place
- Gasten bedienen volgens de vereiste standaarden
- Bestellingen opnemen en invoeren
- Gerechten uitserveren
- Drankjes maken/serveren
- Af-, Opruimwerkzaamheden
Bovenstaande werkzaamheden voer je uit onder begeleiding van ervaren collega’s
Wat wij vragen
- Een proactieve houding
- Enthousiast, sociaal en leergierig
- Goede communicatieve vaardigheden
- Als Leerling Gastheer/Gastvrouw volg je een relevante opleiding. Jij weet al precies wat gastvrijheid is.
Wat wij bieden
- Flexibele werkdagen en werktijden
- Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
- Een uitdagende stage met diverse werkzaamheden
- Ruime ontplooiingsmogelijkheden
Sollicitatieprocedure
Zie je het helemaal zitten om deze vacature bij Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum in te vullen?
Stuur dan een e-mail naar restaurant@krommedissel.nl of bekijk de vacaturepagina van Fletcher!