SOUS-CHEF BRANDON DE BRUIN WINT CHEF BALFEGÓ EVENT BENELUX!
Sous-chef Brandon de Bruin van De Kromme Dissel heeft op 2 september een prachtige prestatie neergezet door het Chef Balfegó Event Benelux te winnen! Tijdens deze prestigieuze culinaire wedstrijd, waarin chefs uit Nederland en België het tegen elkaar opnamen, maakte Brandon indruk met zijn creaties van de befaamde Balfegó tonijn.
Als winnaar van de Benelux-finale won Brandon een ticket naar Madrid, waar hij op 28 oktober in de Europese finale moest strijden tegen de beste chefs van het continent. Met veel complimenten van de jury viel Branden helaas net naast de prijzen. Toch kijkt Brandon terug op een hele bijzondere en leerzame ervaring. Trots is hij natuurlijk dat hij mee mocht strijden met de besten van Europa!