Naam: Kim Derksen

Geboren in 1996
Functie: Gastvrouw

Waar kom je vandaan?
Woont in Herveld

Welke opleiding heb ik gedaan?
Ik heb basis vmbo gedaan op het Hendrik pierson college, vervolgens de kappersopleiding en ‘helpende zorg en welzijn’ gedaan op de Roc in Nijmegen en daarna ben ik op het Rijnijssel Arnhem de opleiding gastvrouw niv 2/3 gedaan.

Hoe ben je in de horeca terecht gekomen?

Als bijbaantje werkte ik al bij Herberg de Engel in Dodewaard. Toen ik voor mijn opleiding een leerbedrijf moest zoeken was de keuze natuurlijk snel gemaakt. Ik bleef mijn eerste leerjaar bij deze gezellige herberg.

Wat vindt je het leukste aan het bedienen?

Ik vind het leuke om ervoor te zorgen dat de gasten met een lach weg gaan na een leuke en geslaagde avond.

Wat vindt je leuk om te doen naast het werk?
Ik vind het heel leuk om zelf uit eten te gaan en gezellig wat te drinken met vriendinnen.

Waarom heb je gesolliciteerd bij De Kromme Dissel?

Tim (een oud collega) heeft me gevraagd of ik hier wilde komen werken. En dat leek me echt heel leuk en vooral heel leerzaam en dat is het zeker!

Waar wil je staan over 10 jaar

Lastig, maar ik hoop dat ik dan in mooie zaken gewerkt heb en in een hele mooie zaak werk!